食品用鐵盒包裝，它的制作工序要比一般的包裝盒要求更嚴(yán)格，涉及面更廣，包裝盒必須達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可見(jiàn)人們對(duì)食品安全的重視?，F(xiàn)在由小編為你解讀一下食品包裝鐵盒的基本要求有哪些：

一、安全性。因?yàn)槭称钒b鐵盒是要與食品直接接觸的，所以，安全性這一點(diǎn)很重要，蕞基本的是要對(duì)人體無(wú)害。保證包裝在鐵盒的食品符合guo家的衛(wèi)生規(guī)定，如果是出口鐵盒則要符合FDA和進(jìn)口guo家的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

二、密封性。因?yàn)槭称芬话銜?huì)因?yàn)槲⑸锒瘮∽冑|(zhì)腐敗，所以食品鐵罐必須要有可靠的密封性，使食品通過(guò)加熱sha菌以后，不再受到外界微生物的二次污染。

三、耐腐蝕性。很多食品鐵盒所裝的食品都具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分、有機(jī)酸以及某些化合物，在高溫高壓的sha菌過(guò)程中會(huì)分解，從而加劇對(duì)鐵盒的腐蝕，所以，為了保證食品的長(zhǎng)期儲(chǔ)存，選用的鐵罐必須有良好的耐腐蝕性。

四、便利性。作為儲(chǔ)存食品的容器，必須方便消費(fèi)者攜帶和取食，并且要具備長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)臈l件。

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